Bolinhas energéticas de avelã e goji

Pequenas mas cheias de energia. As bolinhas energéticas são saudáveis e podem ser consumidas a meio da manhã, a meio da tarde, antes de um treino ou até para substituir aquele doce que queriam muito comer. São uma opção saborosa para qualquer ocasião. Experimentem a receita e contem-nos tudo!

Snack  •  22 unidades  •  15 Minutos  •  Fácil

Ingredientes

  • 50 gramas de bagas goji
  • 100g de avelã
  • 50 gramas de cacau cru em pó
  • 40 gramas de eritritol ou xilitol
  • 120 gramas de manteiga de avelã/amendoim/amêndoa
  • 70 gramas de creme de coco

Preparação

  • Colocar as bagas goji, a avelã, o cacau em pó e o eritritol num processador. Triturar por alguns segundos
  • Adicionar a manteiga, o creme de coco e triturar até obterem uma massa macia
  • Com a ajuda de duas colheres moldar o preparado em pequenas bolinhas
  • Conservar no frigorífico até uma semana

 

 
Sumário
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Nome da Receita
Bolinhas energéticas de avelã e goji
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Tempo de preparação
Tempo de confecção
Tempo Total

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