bruchettas

Bruschettas

Para um jantar de petiscos ou um lanche mais aprimorado temos a solução ideal: Bruschettas. Podem ser feitas de inúmeras formas, a ideia será inspirarem-se e fazerem as vossas próprias bruchettas

Snacks  •  8 doses  • 30 Minutos  •  Fácil

  • Uma baguete grande
  • Azeite q.b.
  • 1 dente de alho
  • 2 tomates picadinhos
  • 1/2 curgete picadinha
  • 1/2 cebola picada
  • Cogumelos partidos (cozinhados com azeite e alho)
  • 200g queijo mozzarella ralado
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Cortar a baguete em fatias com 1 cm de espessura aproximadamente
  • Fazer uma mistura com azeite e alho e macerar o alho
  • Pincelar a mistura nas fatias de pão
  • Fazer uma salada com p tomate, cebola, cogumelos, curgete e temperar com sal e pimenta
  • Colocar por cima do pão com a mozarella por cima.
  • Levar ao forno pré aquecido a 180ºC por 10 min
  • Servir

Podem servir com azeitonas e manjericão, vai dar um sabor especial ! Bom apetite!

 
Sumário
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Nome da Receita
Bruschettas
Autor
Publicado em
Tempo de preparação
Tempo de confecção
Tempo Total

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