Macarrão Integral com Molho Provençal

 

Prato principal   •  2 Porções  •  20 Minutos  •  Muito Fácil

Ingredientes

  • 200 gr. de macarrão integral
  • 1/2 Cebola
  • 1 dente de alho
  • 2 Tomates
  • Ervas aromáticas (ervas de Provence)
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

 

Preparação

  • Colocar água ao lume com sal e azeite, assim que levantar fervura colocar o macarrão. Deixar cozinhar por, aproximadamente 10 minutos.
  • Picar a cebola, o alho, e o tomate. De seguida colocar todos os ingredientes numa panela e mexer com azeite.
  • Cozinhar durante 10 minutos em lume médio, envolvendo de vez em quando. Adicional o sal, a pimenta e as ervas.
  • Juntar o macarrão e já está

Alternativas:

  • Pode utilizar outros ingredientes, tais como: berinjelas, courgete, abóbora.

Foto: Freepik

 
Sumário
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Nome da Receita
Macarrão Integral com Molho Provençal
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Tempo de preparação
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