O Guacamole trata-se de um “molho” à base de abacate, cebola, tomate, alho, pimenta e limão. Viaje até ao México com esta combinação de sabores … Aproveitem!
Entrada • 6 porções • 10 minutos • Muito fácil • 67 Kcal
Ingredientes
- 2 abacates
- 1 limão (juntar a gosto)
- 1 tomate (juntar a gosto)
- 1 cebola (juntar a gosto)
- 1 pitada de pimenta (a gosto)
- 1 pitada de sal
Preparação
- Cortar os abacates ao meio.
- Abrir e tirar o caroço.
- Fazer cortes cruzados e esvaziar o conteúdo com a ajuda de uma colher.
- Triturar os 2 abacates.
- Cortar o tomate e a cebola em pedaços pequenos.
- Juntar todos os ingredientes numa taça: abacates triturados, cebola, tomate, sal, pimenta e um pouco de limão.
- Misturar.
Foto: Freepik
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