Etiqueta: açúcar

Muffins de Limão e Curgete

Muffin vem de muff, que é uma palavra inglesa que designa conforto, proteção. Criados na casa das avós inglesas, estes bolinhos fofos remetem mesmo ao aconchego. Estão presentes em todo o mundo! A partir de agora estes maravilhosos muffins podem sair do vosso forno e são glúten-free. Sobremesa  •  12 […]

Pão de Ervas Glúten-free

O pão de ervas é uma boa escolha para acompanhar as suas refeições, devido aos benefícios ativos das ervas aromáticas. Os orégãos têm características antioxidantes e são ricos em vitamina A e K. Também são uma fonte de minerais, como ferro e magnésio, sendo que também é rico em fibra. O […]

Arroz Doce Glúten-free

O arroz doce sempre foi presença obrigatória em festas, romarias e particularmente em festas de casamento. Apesar de ser considerado um doce tipicamente português, parece que chegou até nós através da Pérsia. Mas é na Índia e na Indonésia que encontramos a maior variedade, e qualidade. No Oriente o arroz sempre […]

Pavlova de Morangos Glúten-free

A pavlova foi criada na Oceania e reza a história que foi inventada  por um chef australiano admirador da bailarina russa Anna Pavlova. Ao assistir ao seu melhor e mais famoso número – A Morte do Cisne – ficou encantado com a sua performance, leveza e trajes. Com toda essa inspiração […]

Mini Clafoutis de Cereja Glúten-free

Clafoutis, um doce originário de França, vem até à sua mesa em tons de cereja deixar a sua refeição “parfait”. Esta sobremesa vegetariana é muito fácil de se preparar e vai levar-vos numa viagem pelos sentidos .. Sem sair da mesa. Sobremesa  •  4 Porções  •  15 Minutos  •  Muito […]