Os panados de frango são uma solução rápida, fácil e saudável para uma refeição leve mas cheia de nutrientes e sabor. Agrada a miúdos, a graúdos, e à saúde. A carne de frango tem um alto teor de proteína e é uma fonte de vitaminas e minerais. Traz benefícios a nível da redução do colesterol e do controlo da pressão arterial. Desfrutem deste prato tão rico!
Prato Principal • 2 Porções • 15 Minutos • Muito Fácil
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango cortado em bifes finos
- 1 iogurte natural
- 2 colheres de chá de paprica
- 2 dentes de alho picados
- sal e pimenta q.b.
- 1 colher de chá de orégãos
- 1 chávena de granola sem glúten
- 1/2 chávena de queijo parmesão ralado
- Azeite para untar o tabuleiro
Preparação
- Num recipiente, misturar o iogurte, a paprica, os orégãos, o alho e a pimenta.
- Pincelar os bifes de frango com o preparado obtido e deixar marinar durante 1 hora.
- Triturar a granola e misturar com o queijo parmesão ralado.
- Passar os bifes pela mistura obtida e apertar bem de maneira a formar uma crosta.
- Untar um tabuleiro com azeite e disponha os bifes separadamente.
- Levar ao forno já pré-aquecido durante 15 minutos, até ficarem dourados por baixo.
- Virar os bifes e deixe no forno por mais 10 minutos.
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