Panquecas de espinafres

Esta receita foi criada a pensar nos amantes de panquecas com esta versão mais light e cheia de cor . É também uma óptima opção para os mais pequenos comerem verduras de uma forma divertida.  Espero que gostem e bom apetite!

Snack  •  6 doses  •  20 Minutos  •  Fácil

Ingredientes

  • Dois ovos
  • Duas c. sopa de flocos de aveia ou farelo de aveia
  • Uma c. chá de sementes de chia
  •  Uma maçã
  • Uma mão cheia de espinafres
  • Canela em pó a gosto

Preparação

  • Numa liquidificadora colocar todos os ingredientes e triturar até se obter uma mistura homogénea
  • Depois de obtida a pasta, e caso seja necessário e para quem prefere uma consistência mais fluída, pode afina-se a mistura utilizado um pouco de bebida de arroz ou aveia
  • Levar à frigideira anti-aderente utilizando um pouco de azeite ou óleo de coco e dourar dos dois lados

 

 
Sumário
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Nome da Receita
Panquecas de espinafres
Autor
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Tempo de preparação
Tempo de confecção
Tempo Total

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