Waffle sem açúcar

Já pensaram no lanche de hoje? Temos uma opção diferente, glúten-free e vegetariana: Waffle com Farinha de Quinoa. Podem colocar os toppings que quiserem, desde fruta fresca, compota caseira, ou uma colher de mel, fica à vossa escolha!

Snack  •  1 Porção  •  7 Minutos  •  Fácil

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de farinha de quinoa
  • 1/2 colher de adoçante xilitol
  • 1/2 c café de fermento em pó

Preparação

  • Bater todos os ingredientes numa tigela até criar uma massa homogénea.
  • Deixar 4 minutos na máquina de waffle* bem quente e untada com óleo de coco.

*Se não tiver uma máquina de waffle, utilize uma frigideira igualmente untada com óleo de coco.

 

Foto: Pexels

 

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.